TẠI SAO LẠI CÓ MẬT ONG NUÔI BẰNG ĐƯỜNG?

BỊ TRÀO NGƯỢC DẠ DÀY NÊN ĂN GÌ - 13 THỰC PHẨM NÊN ĂN UỐNG KHI BỊ TRÀO NGƯỢC DẠ DÀY - BÀI 2

TẠI SAO LẠI CÓ MẬT ONG NUÔI BẰNG ĐƯỜNG?
Ngày đăng: 03-10-2016
856 lượt xem

Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì?

Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì

 

Chào bạn,

Tiếp tục với loạt bài 13 thực phẩm nên ăn uống khi bị trào ngược dạ dày, hôm nay Trí sẽ chia sẻ tiếp tục 4 loại thực phẩm chống trào ngược dạ dày.

Thực phẩm giảm trào ngược dạ dày - chuối tươi

Chuối là thực phẩm giảm trào ngược dạ dày rất hiệu quả. Mức pH trung bình của chuối tươi ở ngưỡng khá tốt là 5,6 giúp trung hoà bớt axit dạ dày.

Tuy nhiên, có một số nghiên cứu khoa học cho thấy, có 1% trường hợp ăn chuối có thể gây ra trào ngược dạ dày. Do đó, có thể bạn cũng nằm trong 1% này. Nếu bạn đang điều trị trào ngược dạ dày thực quản thì nên chú ý biểu hiện của cơ thể sau khi ăn chuối nhé.

Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì

Thực phẩm giảm trào ngược dạ dày - Dưa gang

Dưa gang với độ pH là 6,1 sẽ giúp giảm trào ngược dạ dày thực quản tốt hơn chuối. Tuy nhiên, cũng giống như chuối, có tỉ lệ khoảng 1-2% cũng bị ảnh hưởng đến tình trạng trào ngược axit dạ dày.

Ngoài dưa gang, thì các loại như sau cũng có hiệu quả tương tự, bao gồm như : dưa lưới, dưa hấu.

Thực phẩm giảm trào ngược dạ dày

Thực phẩm giảm trào ngược dạ dày - Rau thì là

Chức năng hiệu quả của cây thì là là tăng cường chức năng của dạ dày. Cộng với cây thì là có độ pH trung bình là 6,9 nên rất hiệu quả trong việc giảm trào ngược dạ dày thực quản.

Đây cũng là một loại gia vị khá độc đáo khi nấu ăn. Với cách kết hợp tinh tế, một số món ăn sẽ có vị thơm ngon khó cưỡng nổi.

Có thể thêm thì là vào các món ăn trộn salad với các loại rau như rau arugula (rau xà lách rocket), rau cải ngọt non … Hoặc kết hợp với các món có thịt gà là cho thịt thơm và ngọt hơn.

Thực phẩm giảm trào ngược dạ dày

Thực phẩm giảm trào ngược dạ dày - Thịt gà hoặc gà tây

Các loại thịt gia cầm là một lựa chọn chính xác để giảm trào ngược dạ dày. Bạn có thể luộc, nưỡng, xào (không chiên) … Nhưng nhớ là phải dùng thịt phi lê, không được ăn da vì da gà rất nhiều mỡ, thực phẩm mà bị trào ngược dạ dày nên kiêng.

Đặc biệt với món nướng, bí quyết để món nướng thơm ngon hơn chính là sau khi nướng thịt gần chính, hãy phết lên bề mặt một ít mật ong nguyên chất.

Thực phẩm giảm trào ngược dạ dày

Trí vẫn còn 1 bài chia sẻ tiếp theo trong loạt bài bị trào ngược dạ dày ăn gì nhé. Hẹn gặp lại!

Trần Dục Trí

Chủ sáng lập http://matongngon.com

 

Tin liên quan

Bình luận (0)


Gửi bình luận của bạn

Tìm